L’art culinaire japonais est bien plus que des sushis. Alors que ces délicates bouchées de riz vinaigré garnies de poisson cru sont devenues emblématiques de la cuisine japonaise à l’étranger,
L’art culinaire japonais est bien plus que des sushis. Alors que ces délicates bouchées de riz vinaigré garnies de poisson cru sont devenues emblématiques de la cuisine japonaise à l’étranger,